Segurança Alimentar (HACCP)
Proporcionamos aos nossos clientes um sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos no âmbito do HACCP com uma base de uma metodologia preventiva. Uma abordagem documentada e verificável, para a identificação dos perigos, das medidas preventivas, dos pontos críticos de controlo e para a sua monitorização. A Segurança Alimentar serve para controlar a produção de alimentos de modo a que estes sejam seguros para os consumidores.
O que fazemos
- Implementação e acompanhamento de sistema de gestão da qualidade (ex: sistema HACCP)
- Controlo da qualidade de géneros alimentícios
- Investigação e desenvolvimento de novos produtos
- Apoio a seleção de fornecedores, gestão de não conformidade e levantamento de ações corretivas
- Educação e Formação
- Consultoria e auditorias
- Elaboração de pareceres técnicos e apoio junto as entidades oficiais
- Desinfestações